Запеченные овощи с сулугуни и копченой паприкой

Запеченные овощи с сулугуни и <span id=копченой паприкой" src="/wp-content/uploads/2021/11/zapechennye-ovoshhi-s-suluguni-i-kopchenoj-paprikoj-0ea6c8a.jpg" class="aligncenter" />

Запеченные овощи с копченой паприкой KAMIS.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченные овощи с сулугуни и копченой паприкой»:

  • Картофель — 500 г
  • Капуста цветная — 500 г
  • Помидор — 3 шт
  • Сыр сулугуни — 300 г
  • Петрушка — 1 пуч.
  • Паприка сладкая (копченая) — 1,5 ч. л.
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (свежемолотый) — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
1761.5 ккал белки
89.4 г жиры
94.9 г углеводы
147.6 г Порции ккал
440.4 ккал белки
22.4 г жиры
23.7 г углеводы
36.9 г 100 г блюда ккал
97.3 ккал белки
4.9 г жиры
5.2 г углеводы
8.2 г

Рецепт «Запеченные овощи с сулугуни и копченой паприкой»:

Запеченные овощи с сулугуни и <!--more-->копченой паприкой

Ингредиенты

Запеченные овощи с сулугуни и <!--more-->копченой паприкой

Очистите картофель и нарежьте средними дольками. Разберите цветную капусту на небольшие соцветия. Вскипятите в кастрюле воду, посолите и положите картофель. За 10 мин. До готовности добавьте к картофелю цветную капусту. Откиньте овощи на дуршлаг.

Запеченные овощи с сулугуни и <!--more-->копченой паприкой

Помидоры нарежьте тонкими кружками. Сулгуни нарежьте ломтиками толщиной 3-4 мм. Мелко нарежьте петрушку.

Запеченные овощи с сулугуни и <!--more-->копченой паприкой

Выложите картофель с капустой в 4 широкие формочки для запекания. Посыпьте петрушкой и выложите в каждую формочку по ложке сметаны, слегка перемешайте и посыпьте копченой паприкой.

Запеченные овощи с сулугуни и <!--more-->копченой паприкой

На овощи выложите, чередуя, сыр и помидоры, поперчите. Поставьте формочки в духовку, разогретую до 180°С, и запекайте, пока сыр не расплавится, 10-15 мин.

Источник: povarenok.ru



Добавить комментарий