Сырные шарики с гранатом

Сырные шарики с гранатом

Сырные шарики с гранатом

Это блюдо понравится любителям сыра. Ярко и аппетитно смотрится на праздничном столе, отличная закуска к вину. Приготовить её не сложно, главное, чтобы у вас нашлось несколько сортов сыра и разные орешки.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные шарики с гранатом»:

  • Пармезан — 40 г
  • Сыр творожный (сливочный) — 3 ст. л.
  • Сыр твердый (Тильзитер) — 40 г
  • Масло сливочное (мягкое) — 40 г
  • Фисташки (ТМ BOTANICA) — 1 ст. л.
  • Орехи кешью / Кешью (ТМ BOTANICA) — 1 ст. л.
  • Арахис (ТМ BOTANICA) — 1 ст. л.
  • Перец черный — по вкусу
  • Гранат — 0,5 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
987.6 ккал белки
40.9 г жиры
86.5 г углеводы
11.9 г 100 г блюда ккал
429.4 ккал белки
17.8 г жиры
37.6 г углеводы
5.2 г

Рецепт «Сырные шарики с гранатом»:

Сырные шарики с гранатом

Натереть на мелкой терке несколько сортов сыра. Лучше если один пресный, а другой поострее. В любом случае выбирать вам, у меня Пармезан и Тизильтер. Добавить творожный сливочный сыр и мягкое сливочное масло. Смотрите по консистенции массы, она должна быть не слишком мягкой.

Сырные шарики с гранатом

Размешать сыры и масло до однородности. Поперчить по вкусу. Несколько видов орехов нарубить ножом на кусочки и добавить к сырной массе. У меня кешью, фисташки и арахис ТМ BOTANICA.

Сырные шарики с гранатом

Поставить сырную массу в холодильник. Пока почистить гранат и разобрать его на зёрна.
Скатать из сырной массы небольшие шарики.

Сырные шарики с гранатом

И обвалять их в зёрнах граната.

Сырные шарики с гранатом

Сырные шарики с гранатом готовы. Подавайте закуску на стол.

Сырные шарики с гранатом

Сырные шарики с гранатом

Сырные шарики с гранатом

Сырные шарики с гранатом

Сырные шарики с гранатом

Источник: povarenok.ru



Добавить комментарий